‘설탕 없는 과자 공장’ 오세정 대표는 세상에 흔치 않은 과자를 구워 낸다. 매혹적인 설탕 대신 대체 감미료인 스테비아 그래뉼이나 식물성 유산균 나한 등을 재료로 건강을 우선으로 생각한다. 그 시작은 자신을 임신 후 당뇨병으로 고생하셨던 어머니를 위한 디저트 레시피 연구에서 부터다. 지난 2016년에 창업한 ‘설탕 없는 과자공장’은 알레르기나 소화장애를 겪고 있는 식품 약자를 위한 과자구움터다.저자 오세정 대표의 신간 ‘설탕 없는 과자 굽기’는 달달한 설탕을 배제하고 밀가루를 대신 쌀가루를 사용해 폭신한

국립중앙박물관은 지난 2009년부터 한국의 역사와 문화를 지구촌에 알리기 위한 작업의 일환으로 해마다 1권의 영문도록을 발간해 왔다. 올해는 코로나바이러스 감염증 여파로 비대면 방식의 문화사업이 확장됨에 따라 이례적으로 두권의 영문도록을 발행했다.한국의 역사와 문화 시리즈 12, 13에 해당하는 영문 도록은 ‘창녕사터, 오백나한’과 ‘세계유산, 백제’로 조선과 백제 시대에 관련된 문화유산에 관련된 내용이다.12번째 영문도록인 ‘창녕사터, 오백나한’은 지난 2001년 조선시대 불 탄 절터인 영월 창령사 터

초절정 불확실 시대인 포스트코로나를 대비해 세계에 공존하게 될 새로운 양상을 제시하는 신간 ‘세계지식포럼 인사이트’가 출간됐다. 전 세계 270여 명의 건실한 지성이 진단하는 팬데믹 이후의 혼돈의 시대에 절실히 요구되는 통찰력을 독자들에게 들려줄 예정이다. 책을 집필하기 위해 24개국 51개 도시를 온·오프라인으로 동시에 연결해 글로벌 리더 및 세계 최고의 기업인, 석학, 국제 기구 수장을 모았다. 제 76대 영국 총리인 테리사 메이, 블랙록 회장 래리핑크, 블랙스톤 회장 스티븐 슈워츠먼을 비롯해 우리나

주체적으로 갈망한 인공지능은 인간의 삶 속에서 이질적 존재가 아닌 절대 화음을 이룬 동지의 개념으로 지속적인 공존이 가능하다. 인간과 기술을 처음부터 모순의 관계가 아닌 부족한 부분을 채워 주고 메워주는 상부상조의 개념으로 인식한다면 우리 주위를 둘러싼 이질적인 기술은 막연한 두려움이 아닌 단단한 대체재로써의 역할을 충실히 해 낼 수 있다.저자 홍성욱 교수의 신간 ‘모던테크’는 기술과 사회의 관계를 탐구하고 우리 생활 속에서 익숙하게 구현된 기술 뒤에 숨겨진 놀라운 이야기를 들려준다. 4부 16장으로 나

서울문화재단은 남산예술센터가 걸어온 12년의 역사를 한눈에 볼 수 있는 ‘남산예술센터 디지털 아카이브’를 오픈했다.지난 2009년 9월에 서울시 창작공간으로 시작한 남산예술센터는 창작자 발굴을 통해 창작극을 제작하고 새로운 연극 양식을 선보여 다양한 이슈로 동시대와 공감할 수 있는 작품을 제작해 왔다.남산예술센터는 그동안 진행해 온 작업을 예술 현장과 공유해야 한다는 필요성을 인식해 자료 수집과 분류 작업을 해 왔다. 지난 12년간 펼친 공연과 극장의 역사, 공간, 공연 자료 등을 ‘디지털 아카이브’로

디뮤지엄의 공감각적인 전시 ‘SOUNDMUSEUM: 너의 감정과 기억’이 새로운 장르를 개척했다는 평을 받으며 지난해 12월27일 성황리에 종료됐다. 코로나바이러스 감염증 확산 추이에 오프라인 전시를 제대로 보지 못한 관람객을 위해 다양한 온라인 콘텐츠를 마련했다. 디뮤지엄의 공식 유튜브 채널인 대림미술관·디뮤지엄을 오픈해 변화된 일상 속에서 예술을 다채롭게 감상 할 수 있는 시간을 이어나갈 예정이다. 더불어 개관 이래 200만여 명이 넘는 관람객이 다녀간 디뮤지엄이 서울숲 인근에서 새롭게 오픈을 준비할

행동으로 굳혀진 습관으로 하루를 살고 그런 하루는 평생을 좌우하는 중요한 잣대가 된다. 따라서 행동습관을 이끄는 쌍두마차 역할을하는 사고 습관을 바로잡는 일은 인생에서 중요한 일이다. 저자 야마시키 히로시의 ‘습관을 바꾸는 생각의 힘’은 무의식적으로 생긴 습관을 의식적으로 바꾸는 변화의 기술을 독자에게 알린다. 총 5장에 걸쳐 사고 습관을 고치는 방법을 알려주는 책에서는 습관을 바꾸기 위한 생각 연습에 돌입해야 한다고 강조한다. 습관을 바꾸기 전에 알아야 할 것들을 체크함과 동시에 생각하는 훈련을 지속적

지난해 12월7일 사회적 거리두기 2.5단계 격상으로 잠정적으로 중단됐던 뮤지컬 ‘미오 프라테로’가 오는 2021년1월5일부터 1월31일까지 드림아트센터 1관에서 연장 상연에 돌입할 예정이다. 창작 뮤지컬로 알려져 있는 ‘미오 프라텔로’는 2014년 초연 이후 6년 만에 재연한 작품으로 1930년대 뉴욕, 맨하튼을 배경으로 이탈리안 마피아의 우정과 사랑, 형제애를 담았다. 작품은 탄탄한 스토리와 개성 강한 캐릭터의 향연으로 완벽한 몰입감을 배가시킨 모습으로 2021년 새해를 여는 완성도 높은 뮤지컬로 기

지금껏 익숙했던 표준화 시대 성공 공식의 종식을 알리는 신간이 출간됐다. 저자 토드 로즈, 오기 오가스의 신간 ‘다크호스’는 기존 성공 기준의 정형화된 틀을 깨고 자신만의 고유한 관심사와 능력, 환경에 맞는 선택을 용기있게 해낸 다크호스의 성공원칙을 담았다. 다크호스는 표준적 개념에 따른 승자와는 거리가 있는 뜻밖의 승자를 지칭하는 말로 획일적인 성공개념에 매달렸던 부류와 구분짓기 위해 사용한다.책에서는 익히 알고 있는 유명인이 등장하지 않고 그들 밑에서 보일듯 보이지 않게 일했던 인물들의 성공담을 다뤘

직설적인 화법보다 은유하고 의인하는 방법은 상황을 고즈넉하고 여유있게 바라보는 표현 방법이다. 부수적이고 이중적인 복잡함이 아닌 세상을 바라보는 핵심적인 단계이자 이해의 과정에서 흔히 볼 수 있는 표현법이기도 하다. 저자 박응석의 신간 ‘은유하는 마음’은 자신과 타인은 물론 그들이 속한 문화를 표현해 주고 보여 주는 맑은 표현으로 개념적 은유가 어렵지 않게 우리 일생에서 쓰이는 표현법임을 알리고 특정한 문화 속에서 다른 은유법을 구사하는 여러 사례를 독자에게 알린다. 이러한 사례에 대한 구체적인 이유를

2020년은 코로나 바이러스로 인해 일상이 멈춰버린, 아무것도 일어나지 않은 해다. 지구촌 여기저기서 아직까지도 코로나19로 신음하며 백신 접종으로 사투를 벌이고 있지만 코로나 종식으로 이어질지는 여전히 의문이다.알베르 카뮈의 소설 ‘페스트’와 희곡 ‘계엄령’을 각색한 극단 걸판의 연극 ‘2020 페스트’는 오늘날의 지구촌에서 벌어지고 있는 일과 다른 듯 닮아 있다. 뮤지컬 ‘앤’, ‘헬렌 앤미’ 등을 제작한 극단 걸판이 레퍼토리 작품으로 지난 12월16일부터 시작해 오는 12월31일 자정까지 극단 걸판

한국만화박물관이 2021년 신축년 ‘하얀 소의 해’를 맞이해 카툰전 ‘근면성실하소’를 한국만화박물관 1층 로비서 지난 12월22일부터 시작해 오는 2021년 2월28일까지 선보인다. 신년 카툰전은 한국카툰협회 40명의 작가가 참여해 건강하고 부지런하게 보내는 한 해를 기원하는 마음으로 소를 소재로 한 카툰 작품 40점을 모았다.농경사회였던 우리나라는 농기계가 보급되기 이전 소 없이는 농사를 지낼 수 없었던 시절이 있었다. 그 시절 소는 가족의 한 구성원이자 집안의 재산으로 우직하고 책임감 강한 이미지로

마음의 진정한 주인이 되는 시작은 도의 중심에서 벗어나지 않고 무례함으로부터 자신을 지킬 줄 아는 진리를 실천하는 데서 비롯된다. 무수히 많은 글과 떠도는 말로 감정이 상하기 쉬운 시대에 맹자는 수많은 위기와 좌절에도 흔들리지 않는 탁월함과 노련함으로 자신을 지키는 방법을 알려준다. 얼마전 출간된 저자 조윤제의 ‘이천 년의 공부’는 흔들리지 않는 마음이 필요할 때 스스로를 지키는 방법을 알려준 맹자의 지혜를 오롯이 담고 있다. 맹자는 학문을 탐구하는 길은 멀리 있는 것이 아니라 잃어버린 마음을 되찾는 것

국립중앙박물관은 지난 11월24일부터 오는 2021년 1월31일까지 진행하는 특별전 “한겨울 지나 봄 오듯-세한·평안”의 주요 전시품인 국보 제 180호 ‘세한도’를 심층적으로 이해하기 위해 온라인 강연과 테마전을 마련했다. 지난 12월3일을 시작으로 매주 화요일마다 진행된 특별전 연계 온라인 강연은 유튜브 채널에도 게재된다. 이와 함께 상설관 2층 서화실에서 테마전 “김정희와 그의 벗”이 오는 2021년 2월14일까지 진행된다. 테마전에는 김정희의 대표작인 ‘잔서완석루’ 등 김정희의 글씨 5점과 그의

코비드19 시대 언택트방식에 차츰 익숙해져 가는 가운데 비대면 접촉 방식인 온라인 마켓팅 전환, 다양한 주제의 동영상 컨텐츠 제작·배포, 온라인 수업 시뮬레이션, 자율주행에 이어 체계화된 어플 배송시스템을 주관하는 인공지능 시스템에 익숙해져 가고 있다.이미 거대망으로 자리 잡고 있는 AI시스템은 사회 전반, 문화와 경제적인 핵심 요소를 흔들고 정치판을 움직이며 문명의 표준화된 잣­대를 제공했다. 초인적인 AI시스템을 스스럼없이 받아들이고 순응하려는 움직임은 개인적인 차원에서 국가적인 차원에 이르기까지 다

“나는 하루라도 더 살고 싶다. 내가 할 일이 더 남아있는 것 같아서다. 하나 있는 딸이 건강하게 살아가는가 지켜보고 싶고, 우리나라 여성 영화인들이 좋은 작품을 만들고 세계로 진출하는 것도 보고 싶다.” 1955년 갓 태어난 딸을 업고 영화 ‘미망인’을 연출한 우리나라 최초 여성 감독 박남옥의 일생을 다룬 기획공연 ‘명색이 아프레걸’이 오는 12월23일부터 2021년 1월24일까지 국립극장 달오름 무대에 오른다. 무대는 2011년 초연 이후 9년 만에 국립극장 전속단체인 국립창극단, 국립무용단, 국립국

지나치게 속도에 민감한 세상. 스마트폰이며 인터넷 속도에 연연하는 건 기본이고 뭐든지 빠르게 생산하고 대량화하며 결론부터 단정 지으려는 혼동의 시대에 살고 있다. 코로나 바이러스 역시 급하게 결론부터 얻고 보자는 인간의 욕심이 쌓여 만들어 낸 결과물이다. 스스로 제동시켜 원형을 유지하려는 여유를 터득하지 못한다면 더 강하고 내성에 찌든 변이종이 인류를 위협할지도 모른다. 느리게 산다는 것은 뒤처짐을 의미하는 것이 아니라 삶에 몰입하고 정제된 결론을 얻으며 탁월해지는 생각의 힘으로 강한 정신을 길러낸다는

2020 국립극장 완창 판소리 송년 무대 ‘송년판소리–안숙선의 흥부가’가 오는 12월19일 하늘극장 무대에 오른다. 매년 12월이 되면 연말 특별 공연으로 꾸며 지는 공연으로 판소리 한바탕 전체를 감상하며 한 해를 마무리하는 시간을 제공할 예정이다.특히 이번 공연은 국가 무형문화재 제 23호 가야금 산조 및 병창 보유자인 안숙선 명창의 무대로 지난 2010년부터 매해 12월 완창 판소리 무대를 맡아 왔다. 안 명창은 국립창극단 단장 겸 예술감독과 국립국악원 민속악단 예술감독, 전주세계소리축제 조직위원회

문화체육관광부와 예술경영지원센터가 주관하고 수림문화재단이 후원하는 ‘2020 예술경영주간’ 행사가 오는 12월 1일부터 4일까지 동대문 디자인 플라자 알림2관에서 개최된다. 본 행사는 예술 경영 교류의 장으로 문화예술분야 기업, 단체, 기관 총 107개사가 참여해 각 기업과 기관별 사업, 경영사례 발표 형식과 포럼으로 진행될 예정이다. 특히 당일 현장 심사를 통해 총 30개사를 선별, 시상과 상금 총 1억9천만 원이 수여될 예정이다.12월 첫째주 4일에 걸쳐 진행되는 행사로 12월1일에는 문화예술 사회성

2020년 11월24일 자정을 기점으로 방역당국은 사회적 거리두기 2단계 격상을 발표했다. 초마이크로 미터 단위의 바이러스가 전 세계 곳곳을 점령하고 모든 평범한 일상을 멈추게 한 지 벌써 10개월째다. 지구상에서 가장 강하다 여겼던 인간은 뜻밖의 상황에 몸부림치고 있지만 결국은 상황에 순응하고 자신을 격리시키며 마음을 비우는 시간에 익숙해지고 있다.내 마음의 속도에 익숙해지는 시간에 여념이 없는 이 시기에 맞춰 출간된 저자 정보람의 신간 ‘일시정지는 처음이라’도 마음을 비우고 덜어내는 시간을 보내는 데