[일요서울 | 이정민 기자] 학생들의 역량 강화를 위해 졸업 전 1인 5개 바리스타자격증 취득을 지원하는 서울현대직업전문학교의 바리스타학과·커피바리스타학과 과정(호텔식음료/관광전문학사)이 주목받고 있다.

바리스타전문학교인 서울현대직업전문학교(이하 서현전) 커피바리스타학과 과정은 전문 바리스타 인재 양성을 위해 실무중심의 커피 교육을 실시하는 전문학교다.

서현전은 타 대학 커피바리스타학과와 달리 학생들의 바리스타 역량 함양을 위해 교내 수업 및 자격증 특강을 통해 학생들이 바리스타 자격증을 취득할 수 있도록 적극 돕고 있다.

학생들은 한국커피협회의 바리스타 1급, 바리스타 2급 자격증 외에도 유럽바리스타 자격증 Lv1, Lv2 자격증, 한국능력교육개발원의 커피마스터, 미국호텔협회 바리스타자격증 등 다양한 바리스타 자격증을 취득할 수 있다.

뿐만 아니라 서현전 바리스타전공 학생들은 교내에 마련되어있는 바리스타 실습실에서 자유롭게 실습활동을 하며 자격증 시험을 준비할 수 있다.

이외에도 바리스타 전문학교인 서현전은 우수한 교수진들의 지도 하에 커리큘럼의 80% 이상을 실습으로 진행한다. 또 학생들은 교내 실습실에서 블렌딩, 로스팅, 커피커핑실습, 커피기구추출실습, 카페 창업에 맞는 제과 수업 등의 실습활동을 진행한다.

실제 서울현대직업전문학교 커피바리스타전공은 커피 전문점 및 커피 관련 회사, 외식업체 등으로 취업자를 대거 배출해 97%의 취업률을 공식 발표한 바 있다.

한편 서울현대직업전문학교는 바리스타학과·커피바리스타학과 과정을 포함해 전 과정에서 2020학년도 신·편입생을 우선선발 모집하고 있다. 100% 면접전형을 통해 신입생을 모집 중이며 자세한 모집요강 및 취업현황, 장학혜택, 원서접수 등은 이 학교 공식 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

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