특히, 배추전은 안동 지역을 중심으로 경상북도 북부지역에서 명절, 제사 등 중요한 집안 행사 시 빠지지 않는 향토음식으로, 고소한 기름향과 아삭한 식감을 느낄 수 있어 이번 가을 먼 곳에서 온 휴게소 이용객들에게는 색다른 음식 체험을, 지역 주민들에게는 어린 시절 추억을 줄 수 있을 것으로 기대된다.

도로공사 대구경북본부 관계자는 “앞으로도 지역 문화와 정서를 반영한 이색메뉴 개발을 통해 고객들의 다양한 기호에 맞는 메뉴 제공과 휴게소 음식문화 개선을 위해 노력하겠다.”고 말했다.