창작 라떼아트 정경우 교수 진행

 

[일요서울 | 오두환 기자] 학교법인 숭실대학교 숭실호스피탈리티 직업전문학교(이하 숭실호스피탈리티)가 추석 명절을 맞이하여 ‘추석 스페셜 라떼아트’를 선보였다.

이번 추석 스페셜 라떼아트 시연은 창작 라떼아트 정경우 교수가 진행했으며, 창작 패턴의 스페셜 라떼아트 ‘포도’를 선보였다.

해당 교수는 월드 바리스타 챔피업십(WBC), 라떼아트 챔피언십, 서울 카페쇼 라떼아트 부문의 심사위원 등 다수의 경력을 보유하고 있고 현재 숭실호스피탈리티 교수로 활동하고 있다.

숭실호스피탈리티 관계자는 “대회 및 실무 경험이 있는 탄탄한 교수진들은 재학생들이 졸업전까지 국내외 자격증 취득 등 전문가 양성수업을 진행하고 있으며 학생들이 현업에서 실제 적용할 수 있는 교과과정을 운영하고 있다”고 전했다.

현재 숭실호스피탈리티 직업전문학교는 2020학년도 관광경영학전공, 호텔경영학전공, 관광식음료전공, 관광경영학전공(직장인 주 1회 과정) 신입생을 모집 중이다. 모집 전형은 수능이나 내신성적을 반영하지않고 100% 면접전형으로. 원서 접수는 학교 홈페이지 및 진학사 어플라이에서도 가능하다.

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