‘1초 노른자 분리’ 방법이 네티즌들 사이에서 화제다.
 
최근 온라인 커뮤니티를 중심으로 ‘1초 노른자 분리’ 동영상이 퍼져 나갔다. 해당 동영상은 온도에 따른 압력차를 이용해 페트병만으로 노른자를 분리하는 모습을 담고 있다.

‘1초 노른자 분리 방법은 다음과 같다.
 
1. 빈 페트병에 뜨거운 물을 2/3 정도를 채운다. 
2. 30초에서 1분 정도 페트병을 놓아둔다.
3. 그릇 하나를 준비해 계란을 깨트린다.
4. 30초에서 1분 정도 지난 후, 페트병 안에 있는 물을 비운다.
5. 페트병을 약간 누르고 노른자에 갖다 댄다.
  (이때 너무 밀착하면 노른자가 깨질 수 있으니 주의한다.)
 
이 방법은 한 중국인이 방송에 출연해 생활의 지혜라며 소개한 것으로 알려졌다. 영상을 접한 네티즌들은 “나도 해봐야지” “처음 보는 방법인데?” “호기심 천국 같다” 등 다양한 반응을 보였다.
 
<강휘호 기자> hwihols@ilyoseoul.co.kr